为搭建相互交流的平台，增进餐饮部和异地老人之间的情感交流，提高老人的快乐与满足感，7月26日上午，东发老年公寓餐饮部在餐厅开展亲手制作花样面点活动，让老人们感受无穷的乐趣！
餐饮部工作人员在日常的服务过程中通过观察了解到异地老人对餐厅制作的花样面食非常感兴趣，尤其想亲手体验一把。对此，餐饮部曲主管精心策划与安排，组织感兴趣的异地老人聚在一起，学习几种面食的制作技巧。
活动现场，异地老人们按照面点师的示范，配好面粉与水的比例，然后开始和面，待面和好后面点师教老人们制作面鱼、玫瑰花、链子花、刺猬包等等面食。在一旁围观的爷爷奶奶们跃跃欲试，大家聚在一起学的非常起劲，不时传来欢笑声。有的爷爷奶奶们拿出手机现场拍照，纷纷表示来参加这个活动很开心，要拍照回去给家人看，有的还说要发朋友圈。
当工作人员把制作好的成品面点摆在老人面前时，异地老人们非常兴奋，脸上带着一种满足感和成就感，洋溢着掩饰不住的开心笑容。
面点师精心烘烤后的成果展示
通过这次活动，不仅为大家提供了交流沟通的机会，还增进了餐饮部和异地老人之间的情感交流，老人们表示趁在这住的这段时间还想多学点制作面食的技巧，回家后一定要将在公寓里所吃到和学到的面食做给家人品尝。
